Автокла́в — герметичный аппарат для различных операций, требующих нагрева под давлением выше атмосферного.

Автоклав предназначен для работы в домашних условиях:

- как стерилизатор пищевых продуктов для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соку без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки. Подходят для газовых и электроплит.

Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:

- надёжно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах;

- уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции;

- увеличить срок хранения продукции.

ВНИМАНИЕ! Перед работой прочитайте руководство по эксплуатации.

Конструктивные и функциональные особенности:

Тип: Автоклав;

Материал: углеродистая сталь AISI 304;

Емкость (количество банок): банка 0.5л. – 24 шт;

Внутренняя емкость камеры: 35 л;

Габаритные размеры: высота 621 мм, диаметр 320 мм;

Толщина стен (бочка): 2-2,5 мм;

Диаметр горловины: 170 мм;

Толщина стен горловины: 6-10 мм;

Толщина крышки: 6-8 мм;

Толщина дна: 3-4 мм;

Максимальное рабочее давление: 4.0 (МПа);

Максимальная рабочая температура: 130.0 (град.);

Тен: 2 кВт;

Масса: 13,25 кг.