Автоклав — герметичное устройство для осуществления технологической обработки веществ в герметичном сосуде под воздействием повышенных температур и избыточного давления.

Автоклав предназначен для работы в домашних условиях:

- в качестве стерилизатора пищевых продуктов для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соке без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки. Подходят для газовых и электроплит.

Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют:

- надежно уничтожать бактерии, содержащиеся в консервированных продуктах;

- уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции;

– увеличить срок хранения продукции.

ВНИМАНИЕ! Перед работой прочтите руководство по эксплуатации.

Конструктивные и функциональные особенности:

Тип: Автоклав;

Материал: углеродистая сталь;

Емкость (количество банок): банка 0.5л. – 16 шт.;

Внутренняя емкость камеры: 26 л.;

Габаритные размеры: высота 496 мм, диаметр 320 мм;

Толщина стен: 2 мм.;

Диаметр горловины: 170 мм;

Толщина стен горловины: 5 мм.;

Толщина крышки: 10 мм.;

Максимальное рабочее давление: 4.0 (МПа);

Максимальная рабочая температура: 130.0 (град.);

Масса: 11,8 кг.

В комплект поставки автоклава входят:

Крышка – 1 шт.;

Корпус – 1 шт.;

Термометр – 1 шт.;

Насос – 1 шт.;

Ключ гаечный – 1 шт.;

Прокладка резиновая – 1 шт.;

Руководство по эксплуатации – 1 шт.;

Упаковка – 1 шт.